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鮎の甘露煮
某Ｋ上
05/12/26(月) 10:07
Re:鮎の甘露煮
@木村
05/12/31(土) 16:46
Re:鮎の甘露煮
@木村
- 05/12/31(土) 16:46 -
引用なし
パスワード
▼S-MXさん：
> それにしてもデカイ専用焼き台ですね、高さ１ｍですか、
中の火受けは10人でバーベキューする鉄板用のものを兼用してるんです。
だからデカイ。でもこのくらいないと冷凍鮎の表面を先に焼いて中をあとから、というような強い火力と遠火にならんです。
では、また来年ね。
この冬の具合だと次の鮎釣りは各地共に楽しそうですよ。
よいお年をお迎え下さい。
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