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Re:鮎甘露煮

@木村  - 05/12/19(月) 11:55 -

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▼S-MXさん： >鍋底に熊笹は便利ですね、肉厚だし数敷くから底の沸点が散らばる、甘露煮をあげるのに笹を入れておくと見映えがいい(o^^o) そう。大きい鮎を煮る時は必需品ですね。あれが無いと型崩れさせずに鍋から出しにくいし、人に出す時はそのまま敷いて出すと見栄えもよろしい。 でも、うちの方じゃ高速道路の排気ガスと山が荒れているので良い笹を見つけるのは大変です。(--;)
32 hits

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雪 S-MX 05/12/13(火) 23:40

Re:雪 某Ｋ上 05/12/14(水) 7:38

Re:雪 S-MX 05/12/14(水) 23:07

Re:雪 マツイ＠札幌 05/12/15(木) 10:28

Re:雪 S-MX 05/12/15(木) 21:58

Re:雪 マツイ＠札幌 05/12/15(木) 22:23

鮎甘露煮 S-MX 05/12/18(日) 11:24

Re:鮎甘露煮 @木村 05/12/18(日) 12:16

Re:鮎甘露煮 S-MX 05/12/19(月) 11:04

Re:鮎甘露煮 @木村 05/12/19(月) 11:55

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Re:鮎甘露煮 @木村 05/12/19(月) 12:55

Re:鮎甘露煮 マツイ＠札幌 05/12/19(月) 16:26

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