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鮎の甘露煮
某K上
- 05/12/26(月) 10:07 -
引用なし
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S-MXさん、やっと素焼きに挑戦しました。鮎が大きいので、15匹づつ焼きましたが、あまりに旨そうなので最初の5匹はかぼすでお腹の中に入ってしまいました。kikiも頭と卵を独占して食べました。二回目の素焼きは良い色に焼き上がり、今度は女房が2匹つまんで行きました。ついでに焼き芋も作り、娘達が跡形もなく食ってしまった。今は天日の陰干し中です、夜は猫が心配で玄関に入れて寝ました。28日に帰福しますので、今度は甘露煮に挑戦します。早く食いたい。拘りの醤油や、水飴にも来年は挑戦するのだ。
9 hits
鮎の甘露煮
某K上
05/12/26(月) 10:07
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Re:鮎の甘露煮
@木村
05/12/26(月) 16:47
Re:鮎の甘露煮
S-MX
05/12/27(火) 13:18
Re:鮎の甘露煮
@木村
05/12/27(火) 13:46
Re:鮎の甘露煮
S-MX
05/12/30(金) 16:07
Re:鮎の甘露煮
@木村
05/12/30(金) 21:08
Re:鮎の甘露煮
@木村
05/12/30(金) 21:21
Re:鮎の甘露煮
S-MX
05/12/31(土) 14:43
Re:鮎の甘露煮
@木村
05/12/31(土) 16:46
Re:鮎の甘露煮
S-MX
05/12/31(土) 14:24
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